Pessoal, não é bem um churrasco mineiro... É que, devido a grande distãncia, e por morar em uma casa pequena, infelizmente não podemos assar aquela picanha ao avesso, aquela costela magnífica, aquele contra filé sangrando, aquele churrasquinho ao molho madeira, aquele dourado (de água doce) magnifico. Enquanto isso, vamos fazendo uma sobrecoxa, um salsichão... Tudo acompanhado com uma mandioca deliciosa e com o meu grande amor, pois é ela que me dá inspiração de tudo. TE AMO, MINHA LEOA!!!
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